♥憶柔蔬食♥酒釀桂花湯圓凍~素食甜點
想給一成不變的糖水湯圓一些變化，加入一些吉利T，湯圓變身果凍，吉利T包覆的湯圓，口感Q的不得了，撒上些許桂花一起熬煮的湯汁，讓每一小口果凍嚐起來都充滿清新花香~
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食材
湯圓
適量
果凍
吉利T
13g
糖
適量
水
450~500g
龍眼乾
少許
酒釀
少許
桂花
少許
-
1將果凍材料冷水拌勻後加熱煮滾，盛入容器，加入煮熟的湯圓放涼，倒扣取出即可享用。
小撇步
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