酒釀

酒釀溏心蛋｜電鍋版本

蛋黃就是要半熟啊！！全熟的蛋黃先丟掉（媽媽要打人了）

食材：好一點的蛋、醬油、味醂、糖、清酒

酒釀櫻桃蛋糕捲

#黑色情人節 #單身貴族的優雅 #酒釀櫻桃蛋糕捲 通體漆黑的蛋糕體 包裹著香濃可可鮮奶油 點綴上香氣四溢的酒釀櫻桃🍒 讓人忍不...

食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、動物性鮮奶油、水、巧克力磚、沙拉油、新鮮櫻桃、竹炭粉、萊姆酒

桂花酒釀芝麻湯圓

冬至，小時阿木一定會搓鹹湯圓，煮同凹湯。 現在人少又挑剔又難搞，一直想著吃什麼湯圓。 最後把芝麻湯圓、酒釀全包、攪拌到磅蛋糕的材料...

食材：磅蛋糕、冷凍芝麻湯圓、酒釀、桂花蜜

番茄酒釀夜市熱狗

逢年過節的 把生活中熟悉的元素組合一下 變化出一盤新奇卻又臺味滿滿的儀式感

食材：炸好的夜市熱狗、高麗菜、油、洋蔥、番茄醬、酒釀、糖、鹽、水

酒釀蛋小湯圓~簡單隨手做

食材：小湯圓、酒釀、細砂糖、蛋、清水

琴酒釀草莓氣泡飲（簡易草莓酒）

🍓18歲以上限定少女心噴發🍓 草莓正當季，但天然的農產品有時候就是，聞著好香好香，吃一口卻發現，哎呀怎麼不太甜，這時候除了做果醬，...

食材：冷凍草莓、琴酒（其他烈酒亦可）、糖、冰塊、氣泡水

茄汁酒釀蝦

食材：白蝦、酒釀、薑、大蒜、番茄醬、二砂

紅露酒釀黑棗

調養身體及養顏美容的零食，動手自己做，更健康。

食材：紅露酒（600ml）、黑棗（600g）

酒釀櫻桃

此份量約可裝滿300ml玻璃罐。

食材：櫻桃（去籽）、紅酒、糖、檸檬

酒釀豆腐乳苦瓜

食材：苦瓜、蒜頭、豆腐乳、豆瓣醬、醬油膏、開水

紅酒釀蔓越莓葡萄乾慕斯

昨天是2月14號情人節、通常情人節的時候大家都喜歡做漂亮有心型的點心、尤其是新鮮草莓對切之後就是個愛心、女生應該超愛！我後來發現原...

食材：市售希臘優格light、醃漬紅酒蔓越莓、紅酒或波特酒、吉利丁粉、蔓越莓乾、冷水、新鮮草莓、新鮮櫻桃、蜂蜜、動物鮮奶油

酒釀蛋

食材：酒釀、糖、蛋

桂花酒釀湯圓

乾燥桂花色澤金黃，香味更濃醇些，添加桂花冰糖到湯圓裡有畫龍點睛的效果。如加入桂花釀讓風味更清香甜蜜。 朱麗安廚房粉絲專頁https...

食材：湯圓、酒釀、冰糖、乾燥桂花

紅酒釀番茄

日式居家屋常見的開胃小菜，其實非常簡單就可以完成。真的太好吃了，小心嘴饞一下就吃完了。

食材：紅酒、梅粉、味醂、小番茄

🍎酒釀蘋果★okane

烹煮染成酒色，是款大人的水果點心🍷 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/tLiHEXY3I9A 瞧瞧精簡網誌📝http...

食材：肉桂棒、月桂葉、八角、丁香、豆蔻粉、檸檬皮、糖、紅酒、蘋果、柳橙

酒釀湯圓

Sticky rice ball in sweet rice wine soup 頗具外省魂的一道甜湯 喝完暖呼呼的☺️ Goo...

食材：大湯圓或小湯圓、酒釀、黃糖、蛋、枸杞

酒釀蛋

春寒料峭之際，來暖胃也暖心。雖然長得像蛋花湯

食材：酒釀、蛋、水

奶油香蒜蛤蜊

吃起來清爽濃郁(*¯︶¯*)

食材：蛤蜊、蔥花、薑末、奶油、九層塔葉、酒釀、鹽巴