酒釀

「龐多米」甜潤的酒釀吐司|進階米麵包

前一陣子很愛嗑大米麵包，只要看到麵包店在售，我就要掏錢包。 有時間也自己做，沒有購買專門的大米粉，用的剩米飯。 效果很好，出爐時有...

食材：水+雞蛋、酒釀、糖、鹽、高粉、酵母、無鹽牛油

自釀米酒

食材：圓糯米、白酒麴、冷開水

🍎酒釀蘋果★okane

烹煮染成酒色，是款大人的水果點心🍷 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/tLiHEXY3I9A 瞧瞧精簡網誌📝http...

食材：肉桂棒、月桂葉、八角、丁香、豆蔻粉、檸檬皮、糖、紅酒、蘋果、柳橙

食譜。酒釀桂圓麵包。吳寶春的冠軍麵包

食譜。酒釀桂圓麵包。吳寶春的冠軍麵包 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/5565770...

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、糖、紅酒水、無鹽奶油、紅酒、桂圓、核桃

酒釀蛋

食材：酒釀、糖、蛋

🗻冬天必吃的甜酒釀 🍚

我超愛吃甜酒釀，冬天必煮酒釀湯圓，朋友說甜酒釀很簡單，心血來潮一做就會。真的很簡單，一定要自己做，因為成本太便宜啦！😄😄😄

食材：圓糯米、酒趜、水、高樑酒

銀耳白木耳枸杞酒釀湯圓

冬至必吃傳統酒釀加湯圓，搭上潤滑銀耳，甜甜滋補口感停不下來❤️

食材：亞大T8冰糖銀耳露、芝麻湯圓、枸杞、甜酒釀、水、砂糖

紅酒釀番茄

日式居家屋常見的開胃小菜，其實非常簡單就可以完成。真的太好吃了，小心嘴饞一下就吃完了。

食材：紅酒、梅粉、味醂、小番茄

燻鮭玫瑰捲佐酒釀番茄

燻鮭魚片夾黃瓜片捲在一起 中間加入梅酒釀的小番茄 再點綴些許鮭魚卵 香氣餘韻在鼻腔裡裊繞

食材：燻鮭魚片、小黃瓜、飲用水、小番茄、梅酒、梅乾肉

酒釀溏心蛋

上班沒胃口，吃顆溏心蛋，完美！

食材：雞蛋、蒜頭、冰糖、鹽巴、醬油、米酒

自製紫米甜酒釀-麵包機105t

運用麵包機「生種酵母」模式的恆溫功能，再也不需包棉被或注意溫度，就能成功的做出好吃的甜酒釀～ p.s.如果室溫超過30度，就可能...

食材：圓糯米、紫米、酒麴、水

全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 酒釀大白蝦

上班族可以怎麼吃呢? 中午休息時段, 總是吃外食, 多少都會覺得油膩, 而且假如又碰上自己是不運動的人, 那麼像橫發展的時刻指日可...

食材：活動大白蝦(去腸泥、去鬚)、溏心蛋、醬油、蘆筍(切段)、水、花椰菜粒、球芽甘藍(對切)、酒釀、毛豆莢(取仁)、板豆腐(切塊)、海鹽、蒜末、黑胡椒、薑末、橄欖油

甜酒釀

食材：糯米、甜酒曲、煮開開水

釀酒 - 釀梅酒

清明節前後梅子熟成, 是每年製作梅酒的最好時機. 這時候的梅子飽滿多汁最適合了.

食材：梅子、伏特加、糖、玻璃瓶

酒釀蛋

春寒料峭之際，來暖胃也暖心。雖然長得像蛋花湯

食材：酒釀、蛋、水

笨蛋也會的婆婆親授私釀梅酒

嗯⋯喝過的人都覺得該上市販售

食材：20斤玻璃缸、金屬漏斗、青梅、酒（私釀米酒或高粱）、冰糖、壯丁

甜酒釀滷雞腿

甜酒釀除了煮湯圓、煮酒釀蛋等甜品外，其實也能拿來入菜喔。 小時候奶奶只要閒暇時間就會自己做酒釀，除了做出甜湯外，奶奶也會把酒釀拿來...

食材：仿土雞腿、薑、黑糖（或冰糖）、蔥、醬油、蒜頭、甜酒釀、辣椒、水、油

少女系 自釀 草莓酒（3-4月時令）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：草莓🍓、冰糖、威士忌🥃 煮沸 三罐、私釀米酒 煮熱 43度、去皮檸檬🍋