酸辣涼拌花枝

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酸酸辣辣,好開胃

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烹調時間10分鐘

食材

花枝 1隻
米酒 1碗
醬汁
甜辣醬 適量
檸檬汁 適量
醬油 少許
蒜末 適量
辣椒 少許
  • 1 花枝洗淨,切圈狀,用米酒醃15分鐘
  • 2 放入滾水,燙熟撈起
  • 3 拌上醬汁,酸辣開胃菜即可上桌
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小撇步

新鮮的花枝不要燙太久呦!口感會老掉!

2014/11/05 發表 7,204 瀏覽

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