花枝涼拌沙拉 列印 傳送 分享 傳送 117 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 夏天吃，清爽又健康 食材 花枝 一隻 小番茄 一把 小黃瓜 一根 檸檬 半顆 鹽巴 少許 黑胡椒 少許 橄欖油 少許 白酒 少許 巴西里 少許 1 先處理花枝，然後切成塊狀或條狀都可以，隨個人喜好。 2 水煮花枝，煮熟即可。切勿煮太久會過硬。 3 將花枝撈起後隨即放入冰水裡冰鎮，使口感更佳。 4 將小番茄切半，小黃瓜切片。 5 把花枝、小番茄、小黃瓜放入沙拉碗裡。加入白酒、橄欖油、鹽巴，然後充分攪拌。 6 接著擠上檸檬，灑上黑胡椒，稍微攪拌一下。 7 最後灑上少許巴西里裝飾。 贊助 2012/06/20 發表 7,096 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 軟體海鮮 (601)
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