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Money's mon的雜炊筆記
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起司泡菜年糕湯

起司泡菜年糕湯

描述

起司跟泡菜??嗯~~很搭!!

564 說讚 2 一起做

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豬五花肉切長條.紅蘿蔔切絲.高麗菜剝片.青蔥切段

    豬五花肉切長條.紅蘿蔔切絲.高麗菜剝片.青切段

  • 先炒五花肉煎至焦香逼出油脂

    先炒五花肉煎至焦香逼出油脂

  • 加入蒜末蔥段炒香.加入紅蘿蔔拌炒

    加入段炒香.加入紅蘿蔔拌炒

  • 加入韓式泡菜還有湯汁以及韓式辣椒醬拌炒

    加入韓式泡菜還有湯汁以及韓式辣椒醬拌炒

  • 加入高麗菜拌炒在加入水略醃過食材.

    加入高麗菜拌炒在加入水略醃過食材.

  • 水滾之後放入韓式年糕條.

    水滾之後放入韓式年糕條.

  • 中火煮至你喜歡的蔬菜軟爛程度即完成(約15分鐘)

    中火煮至你喜歡的蔬菜軟爛程度即完成(約15分鐘)

  • 食用前放上起司片~超搭~超好吃!!

    食用前放上起司片~超搭~超好吃!!

小撇步

炒五花肉的時候別放太多油~五花肉很會出油喔~起鍋也可以淋點麻油~

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Money's mon的雜炊筆記 384 食譜 1 萬 粉絲

我沒有跟任何老師學過烹飪或者烘焙 都是自己搜尋資料然後不斷的實驗摸索 找出自己覺得最好的配方,然後在這邊做紀錄 所以啊~星爺說過的!! 只要愛吃~人人都可以是食神~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁 https://www.facebook.com/moneysmon1688/

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