起司泡菜年糕湯
食材
豬五花肉
250克
蒜末
3辮
青蔥
3根
韓式泡菜
1碗
韓式辣椒醬
2大匙
紅蘿蔔
適量
高麗菜
適量
芝斯樂起司片
適量
韓式年糕條
1包
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1豬五花肉切長條.紅蘿蔔切絲.高麗菜剝片.青蔥切段 -
2先炒五花肉煎至焦香逼出油脂
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3加入蒜末蔥段炒香.加入紅蘿蔔拌炒
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4加入韓式泡菜還有湯汁以及韓式辣椒醬拌炒
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5加入高麗菜拌炒在加入水略醃過食材.
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6水滾之後放入韓式年糕條.
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7中火煮至你喜歡的蔬菜軟爛程度即完成(約15分鐘)
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8食用前放上起司片~超搭~超好吃!!
小撇步
炒五花肉的時候別放太多油~五花肉很會出油喔~起鍋也可以淋點麻油~
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