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素食先生vegan220206
134 食譜 258 粉絲

特別的組合😀 南洋咖哩天貝韓式年糕🤤

特別的組合😀 南洋咖哩天貝韓式年糕🤤

描述

逛里仁看看有什麼好吃的,看著看突然想吃韓式年糕,配上咖哩能擦出什麼不同的料理嗎?於是看到有“南洋咖哩天貝”,決定料理看看🤤

📝拍照後用美圖秀秀 app後製

#素食先生 #韓式年糕 #年糕 #南洋咖哩 #咖哩 #蔬食 #天貝

更多資訊
https://www.facebook.com/vegan220206/

3 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

菜盤
蛋白質
澱粉
調味料

步驟

  • 蔬菜洗淨後,南洋咖哩天貝退冰,完成備料。

    蔬菜洗淨後,南洋咖哩天貝退冰,完成備料。

  • 南洋咖哩整包倒入鍋中,在瓦斯爐上加熱。

    南洋咖哩整包倒入鍋中,在瓦斯爐上加熱。

  • 接著將玉米筍.番茄.紅蘿蔔.黑美人菇下鍋,並加入少許的水,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

    接著將玉米筍.番茄.紅蘿蔔.黑美人菇下鍋,並加入少許的水,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

  • 另外煮沸一鍋熱水,將韓式年糕下鍋,熟透後可放置空盤中。

    另外煮沸一鍋熱水,將韓式年糕下鍋,熟透後可放置空盤中。

  • 最後將煮好的南洋咖哩醬汁淋在韓式年糕,享用美味蔬食佳餚囉。

    最後將煮好的南洋咖哩醬汁淋在韓式年糕,享用美味蔬食佳餚囉。

  • 開動~

    開動~

小撇步

👨🏻素食先生叮嚀:
南洋咖哩的退冰可以採隔水加熱,或是隔水泡在水中退冰。南洋咖哩天貝可再加少許水及食材,讓整體營養更加分唷。❤️

1,705 瀏覽
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素食先生vegan220206 134 食譜 258 粉絲

一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅,是高敏感一員,人格是ENTP + INFJ。 #vegan #妥瑞症 #高敏感 #靛藍小孩 #身心靈 #素食先生 #素食 #蔬食 #環保 #INFJ #ENTP

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