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閔閔8豆餓
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辣炒 自製韓國年糕

辣炒 自製韓國年糕

描述

自製年糕好吃軟Q,辣炒的自製韓國年糕口感嚼勁十足,加入適量的辣椒和調味料,鮮香辣口,營養豐富。

7 說讚

食材

辣炒醬汁:

步驟

  • 自製韓國年糕。

    自製韓國年糕。

  • 韓國魚餅。

    韓國魚餅。

  • 韓國魚餅、小鳥蛋洗乾淨泡水備用。
洋蔥切絲。
韭菜切段。

    韓國魚餅、小鳥蛋洗乾淨泡水備用。 洋蔥切絲。 韭菜切段。

  • 蒜頭碎和辣椒圈先炒香,加入洋蔥絲、韭菜段炒半熟香。

    頭碎和辣椒圈先炒香,加入洋蔥絲、韭菜段炒半熟香。

  • 辣炒醬汁調配。

    辣炒醬汁調配。

  • 先將水和年糕下鍋煮,加入辣醬汁、韓國魚餅、杏鮑菇煮滾。

    先將水和年糕下鍋煮,加入辣醬汁、韓國魚餅、杏鮑菇煮滾。

  • 加入炒香的洋蔥韭菜段,最後加入小鳥蛋,蓋鍋蓋、小火燜煮8分鐘,開鍋即食用。

    加入炒香的洋蔥韭菜段,最後加入小鳥蛋,蓋鍋蓋、小火燜煮8分鐘,開鍋即食用。

  • 完成。自己做的最好吃。

    完成。自己做的最好吃。

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