日式味噌煎雞塊

描述
用美奶滋(沙拉醬)代替沙拉油.口感柔和.再加上鹹香蒜香味.好吃又下飯的一道料理.
份量
時間
步驟
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雞肉切小塊後和醃漬醬料一起放入塑膠袋內仔細揉勻.
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鍋熱後.將雞肉倒進鍋中.中火.雞皮先朝下煎到金黃後.再轉小火.將雞肉翻面.將雞肉煎到9分熟後.再將調味料倒入到醬汁全體溶合.像圖片這般感覺(這邊要用小火.不然容易焦掉)即可盛盤.
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p.s: 台灣美奶滋比日本美奶滋稍甜味一些.
小撇步
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