玉米煎雞塊

麻麻的艾寶樂園
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描述

其實這是跨年夜包水餃剩下的餡料…
當時用不完直接丟冷凍保存…
下午拿出來退冰再加一匙麵粉拌一拌煎一煎就成了餐桌上的佳餚…
成品無敵香無敵好吃…
一點也不乾柴還很鮮嫩多汁…
艾寶一個人就吃了4片…
直點頭說好吃呢!

食材

步驟

  • 把上述食材除了麵粉以外全部混合攪拌到有黏性,放冰箱冷藏半小時到1小時。

    把上述食材除了麵粉以外全部混合攪拌到有黏性,放冰箱冷藏半小時到1小時。

  • 取出加入麵粉拌勻。

  • 過熱放ㄧ點油,用湯匙舀ㄧ匙雞肉餡放入鍋裡,小火慢煎到兩面金黃熟成即完成。

    過熱放ㄧ點油,用湯匙舀ㄧ匙雞肉餡放入鍋裡,小火慢煎到兩面金黃熟成即完成。

小撇步

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留言

共 1 則
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  • amy
    amy

    如果要冷凍須要加太白粉麻

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