百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Linda Shih
3 食譜 11 粉絲

味噌豆腐魚湯 悶燒罐的角落

味噌豆腐魚湯 悶燒罐的角落

描述

總覺得天冷,是需要碗 暖心的豆腐鮮魚湯

悶燒罐的角落,目標是減少外食

232 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材都切的小塊才易熟
(味噌醬包較方便,也可以直接買味噌)

    食材都切的小塊才易熟 (味噌醬包較方便,也可以直接買味噌)

  • 丟魚塊下去川燙,順便熱瓶子
等待3分鐘

    丟魚塊下去川燙,順便熱瓶子 等待3分鐘

  • 等待時可以切豆腐,切成小方塊

    等待時可以切豆腐,切成小方塊

  • 水倒出,丟入豆腐
接著悶30分鐘

    水倒出,丟入豆腐 接著悶30分鐘

  • 味噌可以直接放碗內,等用熱水泡勻
也可以直接倒入瓶內攪拌,蓋上蓋子搖晃也可

    味噌可以直接放碗內,等用熱水泡勻 也可以直接倒入瓶內攪拌,蓋上蓋子搖晃也可

  • 開動~
{配乾麵剛剛好~}

    開動~ {配乾麵剛剛好~}

  • ❤️: 味噌醬改成Vono濃湯包,就會變奶油魚湯了喔!

    ❤️: 味噌醬改成Vono濃湯包,就會變奶油魚湯了喔!

小撇步

湯我通常用700ml悶燒罐的只需要15分鐘,如果大大用500ml的就需要30分鐘~
切記用100度滾水喔!

1.3 萬 瀏覽
avatar
Linda Shih 3 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 蒸蛋 番茄炒蛋 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 白菜滷 金針菇 糖葫蘆 香菇雞湯 排骨 雞蛋豆腐 三杯雞 番茄 南瓜 花椰菜 滷肉 瓜仔肉 麻婆豆腐 菠菜 豆腐 台式泡菜 低脂高蛋白 雞胸肉 高麗菜飯 玉米濃湯 粽子 炒飯 地瓜 櫛瓜 雞湯 四季豆 蕃茄燉牛肉 竹筍 茄子 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 餅乾 杏鮑菇 高麗菜 打拋豬 馬鈴薯 義大利麵 小黃瓜 家常菜 炒麵 早餐 湯麵 鮭魚 雞肉