極鮮無刺虱目魚柳粥
極鮮無刺虱目魚柳是取自魚骨附近的整條魚柳，有魚肉的里肌肉之稱，不僅沒有魚刺，品嚐起來也沒有柴澀的口感，煮粥的最好選擇，是優質的蛋白質來源。讓您能大口品嘗虱目魚的鮮美滋味!!!
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食材
白飯
1.5碗
虱目魚柳
4兩
青.紅椒
適量
(調味料)米酒
少量
(調味料)黑胡椒
少量
(調味料)醬油.鹽
少量
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1 在市場買現剝的魚柳回來用少許醬油及蓮藕粉抓馬後備用。 少許橄欖油爆香洋蔥後加入水滾後+白飯~~~煮成粥後，加入魚柳及椒條快速拌2-3分鐘後，OKay!! -
2 虱目魚柳肉質鮮美、多汁，少了土味，多了滿滿的營養及鮮美哦!!
小撇步
§魚柳一下就熟了，不要煮太久，椒類也是粥好再一起下如此能吃到營養及脆脆的口感
雖是簡單的粥仍可吃到軟嫩魚肉及清脆蔬菜感!!
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