愛的馬德里 30 食譜 281 粉絲 追蹤 【奶油爸】虱目魚柳粥 描述 好吃又營養的虱目魚肚粥,料理起來快速又美味! #家常菜 #米食 #粥 284 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白飯 2碗 魚高湯 1份 蔥花 少許 薑絲 少許 蛤蠣 8-10顆 虱目魚柳 隨意 香菇 6-8朵 米酒 1碗 步驟 白飯加入高湯煮滾後,加入香菇 滾後加入蛤蠣,蛤蠣開後加入用米酒醃過的魚柳至變白 加入薑絲,起鍋後加入蔥花 小撇步 醃魚的米酒可以隨魚肉一起下到粥裡,更添香氣 1.9 萬 瀏覽 2013/06/15 發表