高蛋白「虱目魚柳鮮蔬五穀粥」530卡
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司目魚柳的脂肪很低，蛋白質豐富
拿來煮粥，很適合冷冷的天氣食用
加上皮蛋跟糊椒粉配上鮮甜的魚柳，超美味
此食譜熱量535卡（含皮蛋）
蛋白質58克
碳水44克
脂肪15克
份量
1
人份
時間
45
分鐘
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1司目魚柳加上少許米酒及薑絲醃製15分鐘以上。 -
2五穀米泡水半小時
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3將材料準備好
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4我是加入800cc左右的水用瓦斯煮粥，時間約35分鐘，五穀米才變軟。你們可以用電鍋煮粥，之後在拿出來加上蔬菜及魚肉。
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5放入醃製好的司目魚柳
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6打一顆雞蛋。等蛋熟即可起鍋！
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7美味的粥完成，中間不加鹽巴。 煮完撒胡椒鹽就好好吃！
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8加上皮蛋，味道更香。
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