26 道「虱目魚柳」食譜
鹹酥虱目魚柳【免油鍋版】
鹹酥虱目魚柳【免油鍋版】 人妻廚房日誌-Mandy

來自學甲的無刺虱目魚柳,真空包裝超方便,煮湯、香煎或酥炸都是不錯的選擇👍,冰箱冷凍庫的必備魚貨之一 先醃再裹上地瓜粉(木薯粉),半煎...

食材:無刺虱目魚柳、雞蛋、醬油、地瓜粉(木薯粉)、鹽、白胡椒鹽、檸檬

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酥炸虱目魚柳
酥炸虱目魚柳 腹女小廚房

無刺的虱目魚柳很適合小孩食用, 加上炸的酥酥脆脆的,小人們更加喜愛😍 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https:...

食材:虱目魚柳、鹽巴、麵包粉、胡椒、低筋麵粉、食用油、鹽1、水

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黃金虱目魚柳條
黃金虱目魚柳條 戎的魚店

金黃酥脆的魚柳條,配上蔥辣口味,簡直就想讓人再喝幾口啤酒! 完整料理影片請看: https://youtu.be/rJpAQzo2II0

食材:虱目魚柳條、辣椒末、蒜末、地瓜粉

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青龍椒(糯米椒)辣炒虱目魚柳
青龍椒(糯米椒)辣炒虱目魚柳 實習料理生

這道菜餚可以配上好幾碗白飯喔~魚柳也可以用雞丁代替~

食材:青龍椒(糯米椒)、虱目魚柳、蒜頭、辣椒、太白粉、香油、豆瓣醬、鹽、白胡椒粉、糖、醬油

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醬燒虱目魚柳
醬燒虱目魚柳 粉圓燒餅媽

食材:虱目魚柳、洋蔥、鹽、醬油、烏醋、蒜苗

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醬燒虱目魚柳綜合海鮮(愛上新鮮)
醬燒虱目魚柳綜合海鮮(愛上新鮮) 鍾忞圻

食材:綜合海鮮、虱目魚柳、洋蔥、海鹽、黑胡椒、米酒、醬油

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三杯虱目魚柳
三杯虱目魚柳 菲妮小廚

虱目魚只能煮湯、乾煎嗎?利用無刺的虱目魚柳又稱為虱目魚菲力來做一道三杯料理。簡單油煎就能外酥內嫩的魚柳,加上三杯醬汁鹹香好下飯,重點...

食材:虱目魚柳、太白粉、米酒、薑片、白胡椒粉、小磨坊熱炒三杯雞風味料、蒜頭、水、九層塔、辣椒片、麻油、香油

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香酥虱目魚柳~新手人妻快速上菜
香酥虱目魚柳~新手人妻快速上菜 Weiyu

食材:虱目魚柳、日清炸雞粉、玉米粉、胡椒鹽

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高蛋白「虱目魚柳鮮蔬五穀粥」530卡
高蛋白「虱目魚柳鮮蔬五穀粥」530卡 妮可小姐-創意重訓料理-

司目魚柳的脂肪很低,蛋白質豐富 拿來煮粥,很適合冷冷的天氣食用 加上皮蛋跟糊椒粉配上鮮甜的魚柳,超美味 此食譜熱量535卡(含皮蛋...

食材:五穀米、司目魚柳、雞蛋、皮蛋、毛豆、高麗菜、薑

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塔香椒鹽虱目魚柳+韭菜炒蛋
塔香椒鹽虱目魚柳+韭菜炒蛋 #阿卯愛下廚

食材:虱目魚里肌肉、九層塔、韭菜、雞蛋、油、蒜片、蒜味花生、地瓜粉、白胡椒粉、米酒、鹽、糖

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十分鐘上菜-快炒照燒虱目魚柳
十分鐘上菜-快炒照燒虱目魚柳 ching

食材:虱目魚柳、小磨坊-日式照燒醬、洋葱、青葱、薑、辣椒、鹽巴、樹薯粉、食用油

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酥脆虱目魚柳條
酥脆虱目魚柳條 娜拉黑白舞廚房⛱

食材:虱目魚柳條、麵包粉、鹽、橄欖油、白胡椒、高筋麵粉、蛋液

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鹽酥虱目魚柳條
鹽酥虱目魚柳條 小星星

無刺的虱目魚肉條, 整條都是魚肉, 我覺得很適合做炸物料理, 結合了台式風味的炸魚柳條, 味道不輸鹽酥雞, 超讚超香超好吃! 歡迎到...

食材:虱目魚柳條、木薯粉(地瓜粉)、蒜頭泥、醬油膏、五香粉、鹽、玉米粉、雞蛋(不用太大)

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泰式酸辣青木瓜虱目魚柳(海鮮)溫沙拉
泰式酸辣青木瓜虱目魚柳(海鮮)溫沙拉 胖咪阿娟幸福廚房

感冒了,味口不好,想吃點酸辣的食物,想到這道菜。泰式酸辣醬的靈魂—魚露:採用台灣廣生食品生產的在地產品,廣生的魚露不鹹、不腥,調製出...

食材:青木瓜、紫洋蔥、虱目魚柳 (或其他海鮮)、洋蔥、辣椒碎丁、紅蘿蔔薄片、蒜泥、鹽、小黃瓜、魚露、白酒、香菜葉(視個人喜好)、開水、白胡椒粉、九層塔(視個人喜好)、白醋(糯米醋)、糖、檸檬汁、粗黑胡椒粉、香菜梗(視個人喜好)

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酥炸虱目魚柳
酥炸虱目魚柳 丸文食堂

食材:丸文虱目魚柳、胡椒粉、辣粉、酥漿粉、麵粉、地瓜粉

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酥炸虱目魚柳條
酥炸虱目魚柳條 野犬

虱目魚用地瓜粉酥炸來料理,魚肉甘甜,別有一番風味。到底用麵粉粉漿、地瓜粉或裹麵包粉的來炸,風味是否不同,差別在那裡呢? 我的廚房 野...

食材:虱目魚柳條、醬油、糖、米酒、蛋黃、地瓜粉

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五味虱目魚柳
五味虱目魚柳 小星星

五味醬是一種很適合跟海鮮搭配在一起的醬料, 嚐起來有獨特的酸甜感, 還有薑蒜的辛香味,層次非常豐富, 吃喜宴時蠻常出現淋了五味醬的海...

食材:虱目魚柳、沙拉油、老薑末、蒜末、蕃茄醬、烏醋、白砂糖、醬油、蔥花(可省略)

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椒鹽虱目魚柳
椒鹽虱目魚柳 爽爽牧場廚房筆記

炸的酥脆的魚肉條(魚里肌)加上蒜末椒鹽的鹹香,外酥內嫩ㄧ口一口很唰嘴,當做下酒菜也不錯😋

食材:虱目魚條(魚背肉)、米酒、鹽、地瓜粉(木薯粉)、蒜粉、蒜末、全蛋液、蔥白、蔥綠、黑胡椒粉、檸檬椒鹽

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