雪梨桂花甜湯

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桂花的香氣和梨子的果甜味竟然如此的搭配!無論是用來當冷飲熱飲都非常適合~ 甜度也因人而異,雖然說不加糖會比較健康,但甜甜的還是比較討喜啦(笑)。桂花潤喉潤肺和養顏,梨子呢就解熱吧,用來招待客人應該也蠻不錯的~

呃,照片我因為是晚上拍的,而且沒有特別佈置抓角度什麼,所以不怎麼漂亮(羞)
不多說了,開始吧!

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

清水 1500毫升
桂花乾 2小茶匙
雪梨 1顆
紅棗 6顆
枸杞 適量
冰糖 適量
  • 1 首先,把雪梨切丁,記得把中間部位也處乾淨哦,不然煮出來就會有點酸。果皮是可以留著,除非你是比較在意美觀的,那就去皮唄~
  • 2 紅棗的部位可以用叉子刺幾次,味道會比較容易在煮的時候散發出來
  • 3 枸杞先放進一碗清水裡10分鐘,然後把水倒掉,這樣能把一些色素洗掉
  • 4 接著把所有材料除了糖,都加進去一個鍋子裡開小火煮至水開。
  • 5 最後,隨著你的喜好加入冰糖,就大功告成咯!
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小撇步

清潔對了,保養就做對了一半! 刷具不再只是彩妝工具,還能是保養肌膚的新武器。 擁有百年製筆工藝技術的LSY林三益,一絲一毫,一筆一劃,重新書寫「美‧人‧合一」新經典。https://www.facebook.com/lamsamyick.tw

2014/10/26 發表 4,135 瀏覽

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