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Mrs P's Kitchen
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印度式香料炒秋葵

印度式香料炒秋葵

描述

今晚煮了印度咖哩雞,配一個印式香料炒秋葵,有肉有菜,好有印度風味!秋葵營養豐富,這個炒法充滿香料味,又一個新鮮吃法,讚!

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125 說讚

食材

步驟

  • 預備材料:秋葵洗淨切頭尾,再切1吋厚小塊,洋蔥切粒

  • 熱鍋下油,炒洋蔥兩分鐘

    熱鍋下油,炒洋蔥兩分鐘

  • 下秋葵及所有調味料,炒3分鐘,然後蓋上鍋蓋轉小火煮8分鐘即成!

    秋葵及所有調味料,炒3分鐘,然後蓋上鍋蓋轉小火煮8分鐘即成!

小撇步

享用時可配新鮮蕃茄粒

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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