印度式香料炒秋葵
今晚煮了印度咖哩雞，配一個印式香料炒秋葵，有肉有菜，好有印度風味！秋葵營養豐富，這個炒法充滿香料味，又一個新鮮吃法，讚！
請也支持我的Facebook專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
秋葵
150克
洋蔥
1個
鹽
半茶匙
黑胡椒粉
1/4茶匙
薑粉
1/4茶匙
小茴香粉
半茶匙
芫茜粉
半茶匙
-
1 預備材料：秋葵洗淨切頭尾，再切1吋厚小塊，洋蔥切粒
-
2 熱鍋下油，炒洋蔥兩分鐘 -
3 下秋葵及所有調味料，炒3分鐘，然後蓋上鍋蓋轉小火煮8分鐘即成！
小撇步
享用時可配新鮮蕃茄粒
討論共 0 則