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吳双
283 食譜 1.7 萬 粉絲

【深夜食堂】NO.1.清口菜-咖哩炸豬排

【深夜食堂】NO.1.清口菜-咖哩炸豬排

描述

日本人非常喜歡在下班後吃點榨物配啤酒來解除一整天的疲憊。
也有很多人喜歡榨豬排被啤酒炸雞
我喜歡厚實不油膩的炸豬排
老公配啤酒我配茶一樣清口^^

210 說讚

食材

步驟

  • 新鮮的力雞肉用肉槌拍打讓肉鬆軟,記得斷筋
然後就是過3關(麵粉→蛋液→麵包粉)

    新鮮的力雞肉用肉槌拍打讓肉鬆軟,記得斷筋 然後就是過3關(麵粉→蛋液→麵包粉)

  • 回潮一下下鍋油炸2-3中即可喔,才不會太老

    回潮一下下鍋油炸2-3中即可喔,才不會太老

  • 把自製的咖哩醬加熱,然後盛裝就是一盤好吃的咖哩豬排飯囉^^

    把自製的咖哩醬加熱,然後盛裝就是一盤好吃的咖哩豬排飯囉^^

小撇步

用現成的咖哩也可以,但我總是糙進很多蔬菜加進牛奶來增加很多的營養,然後分成好幾份,要吃食隨時加熱就好囉
咖哩醬做法:
https://icook.tw/recipes/15296

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吳双 283 食譜 1.7 萬 粉絲

我是吳双 是一位愛妻,更是一位愛母 工作很忙碌 但我還是希望老公吃的健康,兒子吃的茁壯 所以我很努力的做可愛的便當,但是我不會卡通便當,卻努力用得很繽紛 也希望分享給大家^^ FB:白目馬の愛妻便當

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