Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 味噌綠竹筍蝦仁 描述 淡淡的綠竹筍加入味重的味噌,可以改變竹筍的口味,讓本來比較單調的食材,有著不同的風味! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/195996157 #家常食材 #根莖類 #竹筍 #綠竹筍 收錄在:【第315週】一週菜單 217 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 蝦仁 10隻 綠竹筍 1支 木耳 1片 韮菜花 酌量 薑 酌量 蒜 3顆 米酒 1匙 味噌醬 1匙 糖 1小匙 油 1小匙 步驟 蝦仁洗凈米酒略醃,爆薑、蒜,煎香蝦仁 木耳 味噌(用水化勻)、糖,綠竹筍薄片 滾煮入味 韮菜花略炒 小撇步 綠竹筍可以先燙熟 2.6 萬 瀏覽 2014/10/07 發表