黑木耳甜菜根蔬果汁.柯媽媽の植物燕窩

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常遇到一些朋友不知道該如何料理甜菜根,但只要能夠掌握鮮艷的「紅」色澤與淡淡的「甜」味這二項特質,就能恣意享受甜菜跟最純粹的鮮甜滋味。接下來介紹的「黑木耳甜菜根蔬果汁」這道料理,只要在甜菜根中搭配黑木耳養生露、蘋果與檸檬汁,輕鬆在家就能料理一道不輸給生機飲食店的精力湯,重點是自己動手做,一來除確保食品衛生又安全,二來還可以省下不少銀兩,每周不定時喝上一杯,還能協助腸胃道消化。

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

黑木耳養生露 600ml
甜菜根 1/4顆
蘋果 1顆
檸檬汁 20ml
  • 1 事先準備黑木耳養生露、甜菜根與蘋果等料理食材。
  • 2 將蘋果與甜菜根去皮後,分切成塊狀,放入至果汁機中。
  • 3 隨後將黑木耳養生露與檸檬汁,也倒入至果汁機中。
  • 4 最後用果汁機將所有食材充分攪拌均勻,即可立即享用!
  • 5 每周不定時喝上一杯,補充營養之外,也有益體內腸胃道。
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小撇步

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黑木耳養生露由柯媽媽費時24小時,將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖等口味,用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露,讓每位朋友都能品味健康與養生的滋味!

2014/10/04 發表 4,031 瀏覽

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