這次分享的「黑木耳香蕉芝麻醬吐司 」，與一般芝麻醬香蕉吐司最大差別，在於搭配 #可可口味 的黑木耳QQ圓，至於在食材準備上，只要有香...
食材：黑木耳QQ圓(可可口味)、切片吐司、香蕉、黑芝麻醬、蜂蜜
酪梨是很特殊的水果，幾乎不含澱粉及糖分，因此沒有甜味，食用之口感，完全靠成熟時才能吃出味道，酪梨吃法形形色色，目前最流行吃法為在已剖...
食材：酪梨、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、雞蛋、乳酪絲
今天介紹的「焗烤黑木耳圓茄」，主要係以香菇昆布黑菇醬為醬料，輔以乳酪絲來增味，吃來鹹香十足、酥軟交雜，輔以彈脆的黑木耳與伴隨著隨熱度...
食材：圓茄、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、乳酪絲、橄欖油、義大利香料
平時想要吃點芝麻來補充營養，又不想費太多功夫，這道「黑木耳芝麻糊」倒是可以作為參考，其主要食材便是直接將黑芝麻醬搭配黑木耳養生露與白...
食材：白飯、黑木耳養生露(原味微甜)、黑芝麻醬、核桃
進入七月，天氣有時陰晴不定，心情也跟著上下起伏，這時不妨來杯「黑木耳可可波霸牛奶」，只要將可可口味的黑木耳QQ圓搭配濃郁巧克力牛奶飲...
食材：黑木耳QQ圓(可可口味)、巧克力沖泡包、牛奶、熱水
這次分享的「黑木耳芒果沙律佐鯛魚片」，是將芒果與黑木耳QQ圓、小黃瓜、甜椒、九層塔與檸檬汁、橄欖油、蘋果醋等食材互相搭配在一起，並佐...
食材：黑木耳QQ圓(鮮奶)、芒果、甜椒、九層塔、鯛魚片、蘋果醋、橄欖油、檸檬汁、黑胡椒粒
新鮮的番茄、酸甜的鳳梨、清脆的黃瓜，搭配Q彈口感的黑木耳QQ圓，只要簡單的調味，利用檸檬的酸香、果醋的酸甜與橄欖油的滑順，清爽又開胃...
食材：黑木耳QQ圓(起司)、小黃瓜、牛番茄、鳳梨、蘋果醋、檸檬汁、橄欖油、蘿勒葉、黑胡椒粒、七味粉
這道「黑木耳紫地瓜牛奶」的主要食材，便是選用紫地瓜來搭配黑木耳養生露與鮮奶，事先將地瓜用電鍋蒸熟後，再與黑木耳露及鮮奶一同放入果汁機...
食材：紫地瓜、黑木耳養生露(原味無糖)、鮮奶
一口吃下，醬汁的鹹酸、豆腐的滑嫩與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的口感，輕爽又開胃，並能同時攝取多元性的食物營養，自...
食材：黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、黑木耳QQ圓(抹茶口味)、芙蓉豆腐、小番茄、蝦仁、黃甜椒、檸檬汁、七味粉、羅勒葉、白芝麻
這道「麻辣茄汁黑木耳拌皇帝豆」，便是選用紅椒麻辣黑菇醬搭配牛番茄，來與皇帝豆一同拌炒，吃來酸香十足、椒麻對胃，又因黑木耳含有鈣、鐵、...
食材：皇帝豆、青蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、牛番茄
一口吃下，花生豆腐的綿嫩滋味與濃郁香氛，佐以黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的反差口感，拉升整體味蕾飽和度，而九層塔與...
食材：花生豆腐、黑木耳QQ圓(起司口味)、九層塔、蒜頭、日式昆布醬油
一口喝下，濃、醇、香三字已不足形容其入喉那一瞬間的驚艷，花生醬的香濃滋味與黑木耳米布丁的綿稠口感，混搭在一起後所蹦出的美妙新味蕾，只...
食材：黑木耳米布丁(香草口味)、無糖花生醬、牛奶