《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!
黑木耳鳳梨莎莎醬.柯媽媽の植物燕窩

新鮮的番茄、酸甜的鳳梨、清脆的黃瓜,搭配Q彈口感的黑木耳QQ圓,只要簡單的調味,利用檸檬的酸香、果醋的酸甜與橄欖油的滑順,清爽又開胃...

食材:黑木耳QQ圓(起司)、小黃瓜、牛番茄、鳳梨、蘋果醋、檸檬汁、橄欖油、蘿勒葉、黑胡椒粒、七味粉

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黑木耳紫地瓜牛奶.柯媽媽の植物燕窩

食材:紫地瓜、黑木耳養生露(原味無糖)、鮮奶

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酸辣黑木耳蝦仁拌豆腐.柯媽媽の植物燕窩

食材:黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、黑木耳QQ圓(抹茶口味)、芙蓉豆腐、小番茄、蝦仁、黃甜椒、檸檬汁、七味粉、羅勒葉、白芝麻

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麻辣茄汁黑木耳拌皇帝豆.柯媽媽の植物燕窩

這道「麻辣茄汁黑木耳拌皇帝豆」,便是選用紅椒麻辣黑菇醬搭配牛番茄,來與皇帝豆一同拌炒,吃來酸香十足、椒麻對胃,又因黑木耳含有鈣、鐵、...

食材:皇帝豆、青蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、牛番茄

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黑木耳蒟蒻佐蒜蓉花生豆腐.柯媽媽植物燕窩

食材:花生豆腐、黑木耳QQ圓(起司口味)、九層塔、蒜頭、日式昆布醬油

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黑木耳花生醬牛奶.柯媽媽の植物燕窩

食材:黑木耳米布丁(香草口味)、無糖花生醬、牛奶

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乳酸黑木耳纖果佐豆腐.柯媽媽の植物燕窩

食材:芒果、奇異果、小番茄、芙蓉豆腐、黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、可爾必思發酵乳、白開水、檸檬汁

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麻辣黑木耳炒洋蔥肉片.柯媽媽の植物燕窩

食材:豬里肌炒肉片、洋蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥、醬油、米酒、味醂

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黑木耳甜椒優格沙拉.柯媽媽の植物燕窩

料理過程花不到5分鐘,就能一人二手輕鬆完成的簡易低卡甜品,整體吃來清淡又爽口,滋味濃郁又香甜,又因黑木耳QQ圓的彈Q口感,吃來除增添...

食材:黑木耳QQ圓(起司口味)、紅甜椒、黃甜椒、奇異果、優格、洋香菜葉

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黑木耳可爾必思牛奶.柯媽媽の植物燕窩

「黑木耳可爾必思牛奶」,顧名思義便是將黑木耳養生露、可爾必思發酵乳與牛奶混搭在一起,調配比例可依個人喜好,由於可爾必思發酵乳具有濃厚...

食材:黑木耳養生露(原味無糖)、可爾必思發酵乳、牛奶

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黑木耳黃瓜芒果番茄盅.柯媽媽の植物燕窩

一口吃下,番茄的酸甜、黃瓜的清脆、芒果的香甜與黑木耳QQ圓的Q彈,在口齒間恣意交融,獨特層次的口感,輕爽又不油膩,開胃又爽口。

食材:黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、小黃瓜、牛番茄、芒果、蘋果醋、檸檬汁、黑胡椒粒、蘿勒葉

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黑木耳波霸佐巧克力麥片.柯媽媽の植物燕窩

食材:黑木耳QQ圓(可可口味)、巧克力麥片、鮮奶

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