黑木耳辣拌娃娃菜．柯媽媽の植物燕窩

這次將娃娃菜搭配紅椒麻辣風味的黑木耳菇菇醬，輔以青蔥來添色、增味，一同製成開胃、爽口的涼拌小菜，娃娃菜的清脆口感佐以黑木耳的香辣彈...

食材：黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、娃娃菜、青蔥、鹽巴

黑木耳波霸豆漿豆花．柯媽媽の植物燕窩

這道「黑木耳波霸豆漿豆花」，除有豆花與豆漿等食材，還有添加以黑木耳露為主食材，搭配黑糖製成的黑木耳QQ圓，豆花的綿嫩與黑木耳QQ圓...

食材：黑木耳QQ圓(黑糖口味)、白玉豆花、無糖豆漿

雙Q黑木耳咖啡拿鐵．柯媽媽の植物燕窩

在防疫期間，為解嘴饞之苦，乾脆就拿咖啡口味的黑木耳QQ圓來代替珍珠，以黑木耳健康凍來取代咖啡凍，進而完成獨家自創的「雙Q黑木耳咖啡...

食材：黑木耳健康凍、黑木耳QQ圓(咖啡口味)、黑咖啡粉、鮮奶

梅醋黑木耳氣泡飲．柯媽媽の植物燕窩

一口喝下，不但兼具酸甜、咕溜與順口的三重滋味，黃黑色的雙層亮麗色澤，就連視覺也獲得極大滿足，酸甜的柔順口感，不僅好入喉，又因略帶有...

食材：黑木耳養生露(原味無糖)、百家珍梅子醋、奧利多水

黑木耳辣拌黃豆芽．柯媽媽の植物燕窩

黃豆芽味甘甜、屬性涼，又因熱量低、水分多以及含膳食纖維，豆子端則含有蛋白質、大豆異黃酮等，適合作為營養蔬菜，這次搭配紅椒麻辣風味的...

食材：黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、黃豆芽、紅蘿蔔、青蔥、鹽

涼拌紫蘇梅黑木耳黃瓜．柯媽媽の植物燕窩

由於現代人飲食多半攝取過量的酸性食物，因而常會感到疲勞，導致免疫力下降。而梅子屬於強力的鹼性食品，不但能中和酸性，還含有β–胡蘿蔔...

食材：小黃瓜、紫蘇梅、紫蘇梅汁、檸檬汁、黑木耳QQ圓(抹茶口味)

黑糖黑木耳波霸杏仁茶．柯媽媽の植物燕窩

將黑糖口味的黑木耳QQ圓，直接添加到已沖泡好的杏仁茶中即可，此時黑木耳QQ圓的咀嚼口感，會因熱飲本身的溫度衝擊，變得更為軟Q與柔嫩...

食材：黑木耳QQ圓(黑糖口味)、杏仁粉

可可黑木耳凍佐烤香蕉．柯媽媽の植物燕窩

為讓午後時光有個快樂心情，下午茶的新選擇，不如就來上一盤「可可黑木耳凍佐烤香蕉」，只要將可可口味的黑木耳QQ圓，搭配用烤箱微烤過的...

食材：黑木耳QQ圓(可可口味)、香蕉、雙色巧克力醬、黑糖

黑木耳米布丁佐莓果穀片．柯媽媽の植物燕窩

這道「黑木耳米布丁佐莓果穀片」，除有莓果乾與穀片等健康性食材，還有添加黑木耳露與香米製成的黑木耳米布丁，穀片的酥脆與二種口味米布丁...

食材：黑木耳米布丁(芝麻口味)、黑木耳米布丁(香草口味)、桂格穀添樂

黑木耳凍佐捏捏蛋沙拉．柯媽媽の植物燕窩

近日在全聯福利中心，看到由福記出品的「捏捏蛋沙拉」，有趣的是，包裝物內含有一顆完整的水煮蛋，享用前需先捏爆水煮蛋，再與內附的馬鈴薯...

食材：捏捏蛋沙拉、黑木耳健康凍、小番茄

黑木耳凍佐鮮奶優酪乳．柯媽媽の植物燕窩

「黑木耳凍佐鮮奶優酪乳 」，就是將鮮奶、優酪乳與黑木耳黑糖凍作一個簡單搭配，先將二種口味的黑木耳黑糖凍自容器中取出，用水果刀分切成...

食材：黑木耳黑糖凍(黑糖原味)、黑木耳黑糖凍(醇味鮮奶)、鮮奶、優酪乳

芝麻黑木耳仙桃布丁奶昔．柯媽媽の植物燕窩

蛋黄果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、胡蘿蔔素等營養物質及人體必須的十七種氨基酸，一般除直接單吃，也可打成果汁享用，近日我們就將蛋...

食材：仙桃(蛋黃果)、黑木耳雪綿酪(芝麻口味)、鮮奶