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林茉莉
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蒜蒸蛤蠣冬粉

蒜蒸蛤蠣冬粉

描述

沒有油煙又健康好吃的蛤蠣冬粉,吸滿蛤蠣鮮味的冬粉及蒜香味,真的很好吃喔~

629 說讚 4 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 將冬粉泡水浸軟後,放置盤中鋪底,加入一半調好的調味料醬汁,及1/2量的蔥花。

    將冬粉泡水浸軟後,放置盤中鋪底,加入一半調好的調味料醬汁,及1/2量的花。

  • 上層均勻鋪上蛤蠣及剩下的調味料醬汁。

    上層均勻鋪上蛤蠣及剩下的調味料醬汁。

  • 放入鍋中以大火蒸5分鐘(水滾後開始計算),最後撒上蔥花及辣椒末就完成囉。

    放入鍋中以大火蒸5分鐘(水滾後開始計算),最後撒上花及辣椒末就完成囉。

小撇步

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