電鍋版-蛤蜊辣拌冬粉【百分百堅持】
描述
在料理的路上我堅持親力親為,即使每天忙碌的穿梭在工作與家庭之間,也要親備餐點讓家人吃的安心~用電鍋一鍋到底就能完成的拌冬粉,作法省時不費力,很適合職業婦女,透過餐桌傳遞為人妻及為人母的愛,看著他們吃的開心及健康,就是我最大的幸福及動力了
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- 已參加：為摯愛百分百堅持
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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冬粉泡水剪半備用
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將醬汁調成一碗 **各廠牌豆瓣醬的鹹度及辣度不同,請依個人口味調整用量及水量
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取一內鍋,冬粉瀝乾連同洋葱絲放入,再倒入醬汁拌勻
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作法4.鋪上蛤蜊,電鍋外鍋用1杯水蒸
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![將[醬汁]調成一碗
**各廠牌豆瓣醬的鹹度及辣度不同,請依個人口味調整用量及水量](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F507601%2F57e53f35c55ed314.jpg&width=800)
![取一內鍋,冬粉瀝乾連同洋葱絲放入,再倒入[醬汁]拌勻](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F507600%2F24730f082a92e448.jpg&width=800)
小撇步
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各廠牌豆瓣醬的鹹度及辣度不同,請依個人口味調整用量及水量。
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