酸辣海帶根

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食材

材料
海帶根 200公克
紅辣椒絲 20公克
蒜末 10公克
調味料
1/4茶匙
細砂糖 2大匙
米酒 2大匙
烏醋 2大匙
香油 1大匙
  • 1 海帶根洗淨瀝乾 ; 熱鍋加入少許油 , 小火爆香紅辣椒絲及蒜末
  • 2 續加入海帶根、鹽、細砂糖和米酒炒勻
  • 3 作法2炒至水分略收乾後,加入烏醋及香油炒勻即可
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2014/09/21 發表 8,973 瀏覽

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