醋溜海帶根


主婦食堂
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酸酸甜甜的開胃菜!適合有陽光天氣的前菜,爽口不油膩!食譜提供:林曼芬

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
20公克
1根
2大匙
少許
調味料
40公克
50公克
15公克
30公克
1大匙
1/2茶匙
45公克
  • 1
    海帶根浸泡至軟,壽司豆皮、小黃瓜切成條狀、薑、辣椒切絲。
  • 2
    起油鍋煸香薑和辣椒,續入海帶根、醬油、鹽、糖、糯米醋翻炒入味,起鍋前熗上烏醋。
  • 3
    待冷卻後再拌上黃瓜、壽司豆皮和冷壓芝麻油。
2017/03/01 發表 1,188 瀏覽
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