百菇燴豆腐


米小蟲
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跟著做

健康養生的料理,最適合季節轉換的時刻!趕快準備食材孝順長輩吧!!!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
2大根
2片
10根
2朵
1小匙
半根
少許
少許
3顆
1盒
400CC
  • 1
    熱油鍋,蒜末炒香,加入所有菇類,木耳,紅蘿蔔至7分熟
  • 2
    步驟1加入開水,鹽巴,豆腐蓋鍋悶煮5分鐘
  • 3
    準備勾芡(粉加,少許水攪勻),加入勾芡及蔥花,拌勻後即可上桌唷!
小撇步

1.該料理食材務必新鮮,煮出來湯汁才會鮮美!

2.可以用高湯替代開水,美味加分!

2014/09/19 發表 7,943 瀏覽
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討論共 1 則

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很好吃,都吃光忘了拍照

2 months ago

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