【空姐愛煮菜】特製大盛壽喜燒牛丼蓋飯

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真材實料~味道勝於坊間的吉x家!!自己動手做~料多又實在唷!!
飽足感100分!!美味100分!!

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食材

牛五花 三片
壽喜燒醬汁 約30~50ml
約30~50ml
砂糖 少許
米酒 少許
取白色部分
洋蔥 1/4顆
  • 1洋蔥切成絲 厚度可以厚一點,因為洋蔥煮軟會縮
  • 2蔥斜切
  • 3鍋中放入水,壽喜燒醬汁煮開
  • 4加入牛肉燙熟
  • 5半熟時加入洋蔥及蔥
  • 6悶煮至洋蔥變成半透明狀態
  • 7將鍋中一部分的醬汁琳在白飯裡
  • 8在鋪上牛肉,最後在琳上一次醬汁~
  • 9可以加一顆生蛋黃惠更好吃唷!!!
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2014/09/10 發表 5,851 瀏覽

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3 年前