超簡單迅速 味道又高級的南瓜濃湯

蘋果小廚娘
3 食譜 6 粉絲

描述

輕鬆做出味道一百分的南瓜濃湯一點也不難!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

半顆
半顆
適量
一碗

步驟

  • 南瓜去瓜囊後切塊(去不去皮都可以)
放入電鍋
外鍋一杯水蒸軟

    南瓜去瓜囊後切塊(去不去皮都可以) 放入電鍋 外鍋一杯水蒸軟

  • 洋蔥切碎
大小都沒差

    洋蔥切碎 大小都沒差

  • 南瓜蒸軟後從電鍋取出

    南瓜蒸軟後從電鍋取出

  • 熱鍋加入奶油融化
加入洋蔥炒軟
此時可以加鹽一起炒

    熱鍋加入奶油融化 加入洋蔥炒軟 此時可以加鹽一起炒

  • 洋蔥軟後 
加入南瓜拌一下

    洋蔥軟後 加入南瓜拌一下

  • 拿出食物調理機或攪拌機或果汁機 將洋蔥跟南瓜打成泥狀
加入水或鮮奶拌勻煮一下 試吃鹹度 就OK嚕

    拿出食物調理機或攪拌機或果汁機 將洋蔥跟南瓜打成泥狀 加入水或鮮奶拌勻煮一下 試吃鹹度 就OK嚕

  • 盛碗後加胡椒或香料點綴一下即可

    盛碗後加胡椒或香料點綴一下即可

小撇步

南瓜先切塊蒸熟 會比用炒軟來的快XD
南瓜可放入鍋中 用滾水淋後 浸泡兩分鐘會比較好切喲!

4.9 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
蘋果小廚娘
3 食譜 6 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鮭魚 潤餅 蒜頭雞湯 雞胸肉 麻油雞 桂圓紅棗茶 薑母鴨 新豬肉 新餐肉 櫻花蝦 紅燒獅子頭 紅燒牛肉 植物肉 水餃 豬腳 回鍋肉 香菇雞湯 鳳梨蝦球 糖醋排骨 滷味 東坡肉 梅干扣肉 蝦子 米餅 刈包 脆皮燒肉 糖醋魚 鳳梨 雪q餅 羊肉爐 滷豬腳 蒜頭雞 紅豆湯 石斑魚 泡菜鍋 部隊鍋 米糕 壽喜燒 鴨賞 蘿蔔糕 牛排 發糕 燉牛肉 紅燒肉 滴雞精 鱸魚 鹽水雞 馬鈴薯燉肉 梅子酒 砂鍋魚頭