超簡單迅速 味道又高級的南瓜濃湯
份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
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1南瓜去瓜囊後切塊（去不去皮都可以） 放入電鍋 外鍋一杯水蒸軟 -
2洋蔥切碎 大小都沒差
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3南瓜蒸軟後從電鍋取出
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4熱鍋加入奶油融化 加入洋蔥炒軟 此時可以加鹽一起炒
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5洋蔥軟後 加入南瓜拌一下
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6拿出食物調理機或攪拌機或果汁機 將洋蔥跟南瓜打成泥狀 加入水或鮮奶拌勻煮一下 試吃鹹度 就ＯＫ嚕
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7盛碗後加胡椒或香料點綴一下即可
小撇步
南瓜先切塊蒸熟 會比用炒軟來的快ＸＤ
南瓜可放入鍋中 用滾水淋後 浸泡兩分鐘會比較好切喲！
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