柚香柚蝦

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吃膩了烤肉嗎?來點解膩的吧!柚子與葡萄柚入菜。簡單又開胃的涼拌菜是你夏天最好的選擇!

食材 (2 人份

葡萄柚 一顆
柚子 半顆
紫甘藍 半顆
豌豆嬰 半包
蝦子 10隻
洋蔥 半顆
水果醋 適量
  • 1 先將蝦子穿燙後撈起備用
  • 2 接著將葡萄柚以及柚子剝開後成小塊進行備用
  • 3 洋蔥切絲且紫甘藍以及碗豆嬰洗乾淨後備用
  • 4 將以上材料放入乾淨塑膠袋中並且倒入適量水果醋
  • 5 將以上材料均勻混合後放入冰箱冰鎮1小時後入味即可食用
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小撇步

食材可放入塑膠袋中均勻攪拌並且讓它混合入味

2014/09/08 發表 2,408 瀏覽

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