照燒雞腿排


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鹹鹹甜甜超下飯,也是絕佳便當菜呢!

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食材
適量
1小把
少許
如下:
60ml
40ml
20ml
  • 1
    雞腿排洗淨擦乾水份,兩面薄灑麵粉。
  • 2
    平底鍋加熱後,用廚房紙巾抹上一層薄薄的橄欖油,雞腿皮朝下放進鍋裡煎至兩面金黃焦香。
  • 3
    把多餘的油取出(會出很多油喔),調味料混合後倒進鍋裡,中小火燒至肉熟湯汁變濃稠後,熄火取出雞腿擺盤,淋上醬汁襯上蕎麥苗就可上桌了。
小撇步

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2014/09/03 發表 2.1 萬 瀏覽
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