10分鐘『照燒雞腿排』蓋飯

👩🏻‍🍳K's FOOD LAB
84 食譜 437 粉絲

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 雞腿排灑上微量鹽巴
中大火(不用油) 雞皮面朝下煎4-5分鐘

    雞腿排灑上微量鹽巴 中大火(不用油) 雞皮面朝下煎4-5分鐘

  • 將調味料(醬油、味醂、米酒、水、蜂蜜)拌勻備用

    將調味料(醬油、味醂、米酒、水、蜂蜜)拌勻備用

  • 帶皮面呈金黃色後翻面煎約1分鐘

    帶皮面呈金黃色後翻面煎約1分鐘

  • 將調味料加入,待收汁

    將調味料加入,待收汁

  • 雞腿排盛起切塊,稍微淋上鍋中剩下的照燒醬汁
完成!

    雞腿排盛起切塊,稍微淋上鍋中剩下的照燒醬汁 完成!

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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB 84 食譜 437 粉絲

Hola! Soy kristin 在西班牙留學的日子稍微緊繃乏味 只好藉由自己的平日飲食,花點時間下廚紓壓 沒有追求擺盤藝術也不是超級厲害的大菜 主要都是簡單好吃快速,然後隨手拍、隨手分享 希望我的食譜可以讓廚房小嫩嫩們獲得成就感!!!

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