香蕉法式吐司

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香蕉的好處無庸置疑,在現代人忙碌的生活,可以提供有效的幫助,香蕉與顆粒花生醬做成法式吐司更有創意;稍帶甜味的花生醬提供香濃的油脂,鬆軟的香蕉經過加熱甜度更甚,配上具有奶油及蛋香的鬆軟鮮乳吐司,一天元氣滿滿!
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食材 (2 人份

鮮乳吐司 4片
7-11上等蕉 1根
顆粒花生醬 適量
白殼蛋 1顆
奶油 適量
  • 1 食材大集合
  • 2 香蕉去皮切片,吐司切邊備用。
  • 3 將吐司塗抹上顆粒花生醬,鋪上切片香蕉,再疊放上另一片塗好顆粒花生醬的吐司。
  • 4 熱鍋融化奶油,也可使用橄欖油,只是奶油會較香。
  • 5 蛋打散成蛋液,將吐司兩面均勻沾附上蛋液。
  • 6 放入平底鍋內,以小火煎至兩面金黃。
  • 7 簡易早餐就完成了,可搭配些水果或沙拉,如不介意熱量的話就來點鮮奶油吧 ^^
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2014/09/03 發表 1.9 萬 瀏覽

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