香蕉法式西多早餐
描述
Reference and credit:
https://m.youtube.com/watch?v=xV0ehDXiWKQ
出街食d鋪得靚靚嘅toast 早餐
$80點都走唔甩
其實可以自己動手整簡易版
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
1.打2個雞蛋，加入牛奶、糖和鹽，並攪拌均勻 2.把麵包浸過夜，麵包四邊沾滿蛋漿後，把剩餘的蛋漿倒在麵包上 3.把牛油溶化，加上麵包煎，細火兩分鐘，反轉另一面煎兩分鐘，重複兩次並煎至金黃色 (絮絮叨叨: 煎不夠十分鐘的話麵包中間會偏濕)
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4.香蕉切薄切，平均鋪上 (香蕉不止為美觀，味道亦大大提升) 5.加上楓糖漿，完成
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