愛享受之(呷揪飽~飽足感滿分餐盤)

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料理油,可分為動物性油脂,為(飽和脂肪酸)
植物性油脂,不含膽固醇,多為 單元&多元(不飽和脂肪酸)
用好油料理好食材,加上均衡正確的飲食概念 有助健康維持、養顏美容。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
綜合蔬菜/海帶
五色
蔥花/薑/蒜
適量
糙米飯
2/3碗
冷壓苦茶油
10ml
冷壓芝麻油
幾滴
鹽、胡椒粉
少許
  • 1
    ❤ i58 撇步:蔬菜、海帶、菇類可以先用滾水川燙、瀝乾水分後,再以少量的好油爆香薑絲 or 蒜片,再將燙熟的蔬菜下鍋快炒、調味即可
  • 2
    燃燒熱量,需要碳水化合物的幫忙,選擇適量多醣類複合碳水化合物(糙米飯、雜糧麵包),吃的心滿意足!
  • 3
    吃膩了快炒,同樣的好食材,也能改成(泡菜湯底的輕食鍋),但是,泡菜湯可不要全喝下肚,當身體含鈉量高時,容易滯留水份形成水腫!
  • 4
    一餐中必須同時具備身體所需之完整營養,包括:五色蔬菜(植化素、膳食纖維、綜合維生素)、海帶(膳食纖維、Omega-3)、蛋白質(堅果、豆腐)、多醣類複合碳水化合物(糙米飯、雜糧麵包)、適量油質(冷壓苦茶油Omega-9、麻油Omega-3),滿足了身體所需!
  • 6
    ❤ 吃對健康料理優質的好油 http://www.i58shop.com.tw/knowledge.asp
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2014/08/27 發表 4,297 瀏覽
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