超簡易外酥內嫩泰式椒麻雞
描述
不必用很多的炸油一樣可以吃到非常酥脆的椒麻雞~
![雞腿用[醃料]醃漬30分鐘.吸乾表面水分撒上麵粉或者太白粉等候5分鐘讓他回潮(麵粉沒有回潮馬上下油鍋.你的麵粉會飛光光)](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/364702/28a0d651ff8ac1ab.jpg)
![將[椒麻醬汁]攪拌均勻備用](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/364706/d8ab7e44341d289e.jpg)
![淋上[椒麻醬汁]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1614181/4de216125131bd99.jpg)
Money's mon的雜炊筆記
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我沒有跟任何老師學過烹飪或者烘焙 都是自己搜尋資料然後不斷的實驗摸索 找出自己覺得最好的配方,然後在這邊做紀錄 所以啊~星爺說過的!! 只要愛吃~人人都可以是食神~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁 https://www.facebook.com/moneysmon1688/
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