【33廚房】蓮藕雞塊 列印 377 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 美秀私房菜 - 林美秀 食材 雞腿 2隻 蓮藕 400公克 蒜頭 5個 辣椒 1支 蔥 2支 香菇 5朵 紹興酒 適量 調味料 醬油 1大匙 糖 1大匙 醬油膏 1大匙 胡椒粉 1茶匙 1 將蓮藕去皮切片、蔥切段、辣椒切斜段、雞腿肉帶骨切塊、香菇切丁備用。 2 起鍋熱油，加入蓮藕片、雞腿塊拌炒 3 再加入蒜頭、香菇丁、紹興酒、糖、醬油、醬油膏、水燒煮至收汁 4 加入辣椒段、蔥段、紹興酒、胡椒粉拌炒均勻，起鍋盛入成品盤即可完成。 贊助 小撇步 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM- 2014/08/22 發表 6,399 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 雞肉 (4228) 全部分類 家常食材 根莖 (4590)
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