【空姐愛煮菜】日式馬鈴薯燉肉
日式馬鈴薯燉肉，聽說是日本煮婦人人都要會的一道國民美食！
不僅步驟簡單、食材豐富又好吃。
這次用樸活網的五花肉片來燉煮，多了一點肉的油花香味，也多了口感！
食材
樸活網 五花肉片
1份 (300g)
紅蘿蔔
1根
馬鈴薯
2顆
菇
適量
洋蔥
3/4顆
奶油
10g
調味A 味霖
2匙
調味B 醬油
4匙
調味C 煮酒
4匙
調味D 水
3杯(米杯)
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1紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥切一口大小，五花肉片分成3等份切 -
2熱鍋放入奶油溶化，將洋蔥炒至有香味，再加入五花肉片炒香
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3加入調味A-D，及紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、菇，煮滾後關小火
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4小火燉煮35-40分即可關火上桌
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