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夏日正是沙拉當令的時節,這道酪梨番茄調製的沙拉兼顧營養與口感,不僅僅是前菜,也是不錯的輕食。

熱量
食材
酪梨
3個
番茄
4個
洋蔥
半個
青檸檬
1個
橄欖油
1大匙
蜂蜜
少許
適量
黑胡椒粉
適量
香菜末
適量
  • 1
    洋蔥切絲在冰水中浸泡,可除去洋蔥的辛辣味。
  • 2
    青檸檬擠汁,加入橄欖油及蜂蜜調成醤汁。
  • 3
    酪梨、番茄切塊,淋上醤汁,拌入洋蔥,鹽,現磨的黑胡椒粉及香菜末拌勻即可。
2014/08/05 發表 5,196 瀏覽
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