月桂烤鱒魚
份量
1
人份
時間
30
分鐘
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1番茄、洋蔥切片，擺放在錫箔紙上
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2蒜頭、辣椒切小塊
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3鱒魚洗淨後，身上畫三刀，整隻魚抹上橄欖油，每個刀口和魚身內都塞上月桂葉、辣椒以及蒜頭
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4將塞好的魚放在已經鋪好番茄洋蔥的錫箔紙上，撒上些許料酒，包起來，200度烤上25～30分(視魚大小而定)
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