Sherry Huang 31 食譜 293 粉絲 追蹤 泰式涼拌海鮮 描述 快速上桌的清爽開胃涼拌菜,最適合炎炎夏日。 #家常食材 #海鮮 #家常菜 #沙拉 #異國料理 #泰式 477 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 去殼蝦子 適量 透抽 適量 洋蔥 1/3顆 小番茄 5顆 火鍋肉片 適量 紅蘿蔔絲 少量 小黃瓜絲 少量 香菜 少許 醬料 泰式酸辣醬 2匙 檸檬汁 少許 砂糖 1小匙 薄鹽醬油 少許 味霖 少許 步驟 先將紅蘿蔔,小黃瓜,洋蔥切絲,小番茄對切備用。 透抽切小條 去殼蝦子川燙撈起備用。火鍋肉片+少許米酒,鹽川燙撈起備用 調好醬汁拌勻後撒上香菜就可完成上桌。 小撇步 透抽川燙不宜過久約10秒就要起鍋,否則會太硬。 1.2 萬 瀏覽 2014/07/25 發表