美式高麗菜沙拉 Coleslaw
每次去美式餐廳或是牛排館都會有這種酸甜開胃的美式高麗菜沙拉當配菜，切細的高麗菜和胡蘿蔔絲搭配酸甜美乃滋沾醬，是炸雞/牛排或是烤豬肋排的好夥伴!
詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/06/cook-coleslaw.html
快來楊草莓的粉絲團看更多歐美料理!
https://www.facebook.com/micoberry111
食材
高麗菜
半顆
胡蘿蔔
一條
美乃滋
半杯
檸檬汁
兩大匙
橄欖油
一大匙
優格或希臘優格
一大匙
糖/鹽
少許
-
1 將高麗菜和胡蘿蔔切絲備用
-
2 其餘所有放入一個大碗中全部攪拌均勻 糖/鹽/檸檬汁的用量可以依照自己喜歡的口味增減
-
3 將切好的高麗菜和胡蘿蔔絲放入大碗中與醬料全部混合均勻
-
4 放入冰箱冰1小時以上 (最好是放個2-4小時)就可以有清脆好吃的美式高麗菜沙拉!
小撇步
快來楊草莓的粉絲團看更多歐美料理!
https://www.facebook.com/micoberry111
討論共 0 則