百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘿瑞娜的瑞典主婦手札
390 食譜 3.1 萬 粉絲

245大卡高纖高鈣料理~紅莧菜皮蛋麵線

245大卡高纖高鈣料理~紅莧菜皮蛋麵線

描述

許多調味料的熱量都偏高,所以在料理輕斷食餐時,我會特別費心去構思是否有天然的食材可以為湯頭提鮮,這次的祕密武器就是皮蛋,皮蛋特有的香氣加上吻仔魚的鮮、莧菜的甜,只要加入少許的鹽巴,湯頭就相當清爽甘甜美味

631 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 取一不沾炒鍋,稍微熱鍋後放入吻仔魚乾鍋炒香,接著加入蒜泥一同爆香

    取一不沾炒鍋,稍微熱鍋後放入吻仔魚乾鍋炒香,接著加入泥一同爆香

  • 燒一鍋滾水,加入炒鍋中,接著加入紅莧菜及麵線(我買的麵線不需要洗過,有的麵線得先洗過否則會太鹹)

  • 煨煮4-5分鐘待麵線八九分熟時,加入切塊的皮蛋,接著加入少許鹽巴及胡椒鹽調味,即可起鍋享用。

小撇步

詳細圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/43606699
歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房
https://www.facebook.com/lorinakitchen

2.5 萬 瀏覽
avatar
蘿瑞娜的瑞典主婦手札 390 食譜 3.1 萬 粉絲

蘿瑞娜,喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理,喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去,歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。 或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 高麗菜 家常菜 番茄 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 杏鮑菇 菠菜 瓜仔肉 花椰菜 雞蛋豆腐 小黃瓜 滷肉 雞湯 粽子 湯麵 白菜滷 香菇雞湯 南瓜 蒸蛋 地瓜 馬鈴薯 玉米濃湯 麻婆豆腐 糖醋排骨 打拋豬 茄子 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 酸辣湯 金針菇 排骨 鮭魚 四季豆 三杯雞 竹筍 雞肉 豆腐 番茄炒蛋 低脂高蛋白 炒飯 餅乾 櫛瓜 娃娃菜 炒麵 雞胸肉