百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
豆豆
224 食譜 231 粉絲

清蒸鱈魚【豆豆愛的料理】

清蒸鱈魚【豆豆愛的料理】

描述

鱈魚含豐富的EPA、DHA,可活化腦細胞;維他生素D,可幫助鈣質吸收,預防骨質疏鬆。
--------
辣椒,薑:溫中,散寒。
--------
大蒜能提高免疫力,提高人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。
-------
青蔥:消除疲勞、殺菌防癌。

539 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把鱈魚洗淨,再把將薑絲放盤底和鱈魚的身上,再放入鱈魚、蒜頭,
接著在放米酒、蠔油、醬油膏、塩、香油在鱈魚的身上調味,

    先把鱈魚洗淨,再把將絲放盤底和鱈魚的身上,再放入鱈魚、頭, 接著在放米酒、蠔油、醬油膏、塩、香油在鱈魚的身上調味,

  • 外鍋用2杯水,用大同電鍋將鱈魚蒸熟,

    外鍋用2杯水,用大同電鍋將鱈魚蒸熟,

  • 電鍋跳起,再把鱈魚取出來,最後放入蔥段和辣椒(如果不敢吃辣的,最後再放辣椒搭配色彩),即可呈盤享用鮮嫩多汁美味的清蒸鱈魚。

    電鍋跳起,再把鱈魚取出來,最後放入段和辣椒(如果不敢吃辣的,最後再放辣椒搭配色彩),即可呈盤享用鮮嫩多汁美味的清蒸鱈魚。

小撇步

豆豆愛的料理-澎湖野生水產
https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts
聯絡:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 LINE:dodohome1024
信箱:[email protected]
如大家需要,可寫信或打電話給我,謝謝!

1.3 萬 瀏覽
avatar
豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋「健康養生食材」,研發料理寫「藥食同源」食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google:「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 花椰菜 四季豆 餅乾 馬鈴薯燉肉 雞湯 低脂高蛋白 糖葫蘆 酸辣湯 香菇雞湯 台式泡菜 瓜仔肉 菠菜 番茄炒蛋 家常菜 杏鮑菇 雞蛋豆腐 糖醋排骨 玉米濃湯 金針菇 高麗菜 櫛瓜 三杯雞 地瓜 豆腐 高麗菜飯 茄子 麻婆豆腐 南瓜 馬鈴薯 白菜滷 蕃茄燉牛肉 竹筍 滷肉 鮭魚 蒸蛋 娃娃菜 炒飯 炒麵 小黃瓜 番茄 涼拌小黃瓜 粽子 義大利麵 雞胸肉 打拋豬 排骨 早餐 湯麵