百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
豆豆
224 食譜 231 粉絲

清蒸鱈魚【豆豆愛的料理】

清蒸鱈魚【豆豆愛的料理】

描述

鱈魚含豐富的EPA、DHA,可活化腦細胞;維他生素D,可幫助鈣質吸收,預防骨質疏鬆。
--------
辣椒,薑:溫中,散寒。
--------
大蒜能提高免疫力,提高人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。
-------
青蔥:消除疲勞、殺菌防癌。

539 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把鱈魚洗淨,再把將薑絲放盤底和鱈魚的身上,再放入鱈魚、蒜頭,
接著在放米酒、蠔油、醬油膏、塩、香油在鱈魚的身上調味,

    先把鱈魚洗淨,再把將絲放盤底和鱈魚的身上,再放入鱈魚、頭, 接著在放米酒、蠔油、醬油膏、塩、香油在鱈魚的身上調味,

  • 外鍋用2杯水,用大同電鍋將鱈魚蒸熟,

    外鍋用2杯水,用大同電鍋將鱈魚蒸熟,

  • 電鍋跳起,再把鱈魚取出來,最後放入蔥段和辣椒(如果不敢吃辣的,最後再放辣椒搭配色彩),即可呈盤享用鮮嫩多汁美味的清蒸鱈魚。

    電鍋跳起,再把鱈魚取出來,最後放入段和辣椒(如果不敢吃辣的,最後再放辣椒搭配色彩),即可呈盤享用鮮嫩多汁美味的清蒸鱈魚。

小撇步

豆豆愛的料理-澎湖野生水產
https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts
聯絡:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 LINE:dodohome1024
信箱:[email protected]
如大家需要,可寫信或打電話給我,謝謝!

1.3 萬 瀏覽
avatar
豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋「健康養生食材」,研發料理寫「藥食同源」食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google:「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 豆腐 糖醋排骨 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 杏鮑菇 粽子 茄子 櫛瓜 鮭魚 雞蛋豆腐 南瓜 玉米濃湯 花椰菜 炒麵 糖葫蘆 雞湯 雞胸肉 炒飯 麻婆豆腐 高麗菜飯 金針菇 番茄炒蛋 雞肉 蒸蛋 義大利麵 菠菜 打拋豬 滷肉 瓜仔肉 地瓜 酸辣湯 竹筍 香菇雞湯 三杯雞 低脂高蛋白 白菜滷 涼拌小黃瓜 四季豆 排骨 蕃茄燉牛肉 餅乾 早餐 家常菜 高麗菜 湯麵 番茄 馬鈴薯