蛋香雪菜素豆腸


花媽甜心派
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跟著做

一早開電視看了詹姆士的示範後,嘿嘿來個現學現賣,在變化一下裡面的配料就成了一道非常下飯的主菜囉
快速又方便,素菜也可以很有味道喔

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
1大把
3顆
3條
適量
100cc
  • 1
    首先要把雪菜先洗乾淨,浸泡一下才不會有苦味 瀝乾切細
  • 2
    蛋打散,豆腸切塊備用
  • 3
    起油鍋先把蛋炒香備用
  • 4
    將雪菜倒入鍋內炒香後加入豆腸煸香,之後倒入剛剛炒好的蛋一起拌炒加入水轉銷火悶煮一下,起鍋前加入鹽與辣椒.完成
小撇步

素菜中的蛋加入水一起悶煮後會成為自然的高湯喔
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2014/06/18 發表 5,632 瀏覽
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一星期中1-2天不吃肉,吃素有益健康又有減重效果,一舉兩得。

6 years ago

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秋葵素食WMF快力鍋舒肥機芭樂牛肉麵早午餐便當披薩涼拌小黃瓜奇亞籽拉麵紅豆水波爐飛利浦IH電子鍋臭豆腐芋頭芒果土豆燒肉馬卡龍微波爐鳳梨酥Bosch廚師機滷味迷迭香鳳梨鮑魚檸檬壽司虎牌電子鍋奇異果棉花糖蛋捲蜂蜜史雲生雞湯火龍果百香果3M真空保鮮盒冰淇淋洛神花鑄鐵鍋水果泡麵枸杞減肥餐南瓜濃湯獅王洗碗精壽喜燒普格義大利麵醬

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