自製紅蔥酥
描述
一般家裡廚房，用到「紅蔥酥」的地方可說是不少，舉凡煮鹹粥、拌青菜、拌麵、滷肉燥⋯等等，紅蔥酥總是讓食物加分的重要角色；
可是市面上買現成的「紅蔥酥」，總是讓人很不放心，而勤勞的煮婦，只要花少少的時間，就能做出香香酥酥，不會「臭油哀」，讓妳放心使用的食材，何樂而不為，那就即刻動手來做吧！
Na Na Shen 的幸福花園
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Show Feng Tsai 作者Na Na Shen 的幸福花園
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