蔥香豬油
灶頭鑊尾跟大家分享拌麵、燙青菜、煮湯圓、炒粄條都好用的蔥香豬油。 ※炸豬油時會油爆，建議用炒菜鍋和長柄鍋鏟，炸的時候站遠一點喔。 🧅相...
食材：豬油、八角、薑、蔥、紅蔥頭
炸紅蔥頭
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酸甜開胃紅蔥醬
米雪的懶人廚房酸甜開胃的紅蔥醬，好適合炸物或是烤物！天氣悶熱的時候沾上一點，食慾都好起來了呢！
食材：香菜、紅辣椒、紅蔥頭、檸檬汁（或是果醋）、糖、醬油（魚露更好）
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蒜頭/紅蔥頭處理
灶頭鑊尾其實我接觸烹飪也不過半年，寫食譜只是想分享給像我這樣的廚房新手。因為時常處理蒜頭、紅蔥頭，也累積了一些心得，分享給朋友們參考。
食材：蒜頭、紅蔥頭
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油蔥酥
Ringo必備辛香調味好佐料【油蔥酥】，拌煮炒飯、麵、菜、粿少不了油蔥酥增香提味，香氣四溢油蔥酥更使菜餚變得更加美味！
食材：紅蔥頭、豬油
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自炸豬油---豬油拌飯/拌麵
豆媽的全方位紀錄自己炸豬油，一瓶冰在冰箱可以用很久，拌飯拌麵都好香好好吃
食材：豬油、紅蔥頭、米酒
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紅蔥頭油酥
二寶媽的廚房常常買就是一大包 不知道怎麼處理 也不想浪費 簡單用油煸 就可以變成美味的拌醬 配飯配麵都好好吃
食材：紅蔥頭、植物油
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lanni 炸油蔥酥
lanni幸福餐桌自炸油蔥酥還是比買現成的香,炸一些可應用在很多料理上,非常的方便實用,這感覺做起來很簡單,但火候控制不好也很容易炸過頭而失敗喔~
食材：紅蔥頭、芥花油（豬油或其他植物油）
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【老派少女：黯然銷魂油蔥酥】
律師寶的馭夫料理喜歡的朋友也歡迎按讚《律師寶與她的律師老公》FB粉絲專頁哦！我們分享了很多有趣的生活法律小文章，也有很多律師寶與劉律的日常點滴^^...
食材：紅蔥頭、玄米油（或無味植物油）、鹽
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家常油蔥酥
廖尹嬋自已炸的油蔥酥就是香、就是好吃， 拿來炒菜、拌麵、包棕子都可以， 這次選是是耐高溫的橄欖油， 一樣美味好吃哦!!
食材：紅蔥頭、橄欖油、鹽巴
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家常油蔥酥
dailyxdaily🔺居家常備食材 麵、米粉、餛飩、鹹粥 不能沒有油蔥啊 （有一次大老遠跑到高雄大樹等位好久為了紅蟳粥、每年去花蓮也要排隊吃戴記扁...
食材：紅蔥頭、油
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炸油蔥酥
灶頭鑊尾油蔥酥是客家料理的靈魂，從湯圓、粄條、乾麵到燙青菜，油蔥酥都不可或缺。 雖然買現成的蔥油很方便，但我覺得自己炸的蔥油更香、更美味。
食材：紅蔥頭、植物油/豬油、鹽
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古早味黃金雞油蔥酥
原禾軒｜料理最強雞高湯許多料理都會使用到油蔥酥 滷肉飯、粿類、湯麵、飯麵粥及肉類料理等等 沒有油蔥酥，就像少了一味 加上一匙，便能讓料理提香提味 - ...
食材：紅蔥酥、經典醇香雞油
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自製油蔥酥
自煮生活使用豬油與紅蔥頭製作的油蔥酥，是台灣味的靈魂!!! 無論是清爽簡單的乾麵、陽春麵、餛飩湯， 還是濃郁鹹香的滷肉 ... 多了...
食材：紅蔥頭、豬油
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記錄§酥脆可口油蔥酥
曼。不經心(補記錄。2018) 趁著紅蔥頭產季製作，留意保存及取用的細節，可以冷藏保存一年仍舊酥脆。
食材：紅蔥頭、葵花油
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料理佐料之王- 自製油蔥酥
Fun酷客任何炒麵,炒米粉,炒河粉或湯,甚至火雞肉飯只要加了這個油蔥酥所以的料理口感都要提升百倍,叫人光聞味道就口水流不停了. FB粉絲專:...
食材：沙拉油、紅蔥頭、五香粉、白楜椒粉
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雞油紅蔥酥
天邊的家 - 無菜單料理雞油不同於一般的動物性油脂.飽和脂肪酸相對比較低.是比較健康的動物油脂.不一定要用豬油喔.
食材：雞油、紅蔥頭
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油蔥酥
Vivien有時候冰箱放一瓶油蔥酥，很萬用。
食材：紅蔥頭、豬油
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油蔥酥
天邊的家 - 無菜單料理這是一個靈魂角色.搭配任何食物都能讓食物更加美味
食材：紅蔥頭
