醬燒鮮魚 列印 傳送 分享 傳送 370 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 甜酒腐乳剩下的豆瓣丟了很可惜，拿來燒魚味道特別好！ 看熱量 食材 材料 吳郭魚 1尾 薑絲 適量 青蔥段 3支 辣椒 1條 腐乳醬 適量 調味 米酒 適量 醬油 適量 醬油膏 適量 1 起油鍋，魚煎兩面黃（半熟）。 2 蔥白、薑絲、辣椒、腐乳醬放入鍋邊爆香與魚拌幾下…嗆酒，醬油鍋邊淋下後加水、醬油膏，上蓋中火燒收汁即可。 贊助 2014/06/15 發表 7,183 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 魚類 (2144)
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