甜心南瓜派
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甜蜜蜜的香濃南瓜，加上肉桂粉增添香氣，甜而不膩，連不愛吃南瓜的朋友都很喜歡唷 ♡
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份量
8
人份
時間
30
分鐘
食材
派皮材料:
如下
低筋麵粉
250g
無鹽奶油
150g
蛋黃
1顆
糖
70g
內餡材料:
如下
南瓜
600g
糖
80g
雞蛋
1顆
肉桂粉
1/2小匙
玉米粉
1大匙
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1把塔皮材料通通攪拌揉成團，密封放入冰箱冷藏３０分鐘 -
2（份量是６吋的南瓜派２個）麵團分成２團，桿平放進烤盤，用叉子戳洞，避免塔皮烘烤時變形
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3南瓜去皮切塊蒸熟後，把內餡材料通通混合均勻，倒入派皮裡
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4烤箱１８０度預熱１５分鐘，放進南瓜派，烤30分鐘就完成囉！
