[無油煙 低熱量] 絲瓜肉片麵線
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食材
絲瓜
一條
麵線
一把
豬肉片
3-4片
大蒜
1瓣
蝦米
適量
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1 將絲瓜削皮去囊仔，切小塊備用
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2 起油鍋爆香大蒜跟蝦米，再加入肉片翻炒至半熟
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3 加入絲瓜拌炒，至絲瓜變軟，加入一大碗水煮開
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4 加入麵線，麵線煮熟後，加入適量鹽調味即可
小撇步
喜歡爽脆口感絲瓜皮可以削薄點，喜歡軟爛口感絲瓜皮可以削厚點，各有不同風味!
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