豆豉苦瓜

2014/05/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這兩樣都是我很喜歡的食物,搭配再一起,真是太美好。

食材

苦瓜 一個
豆豉 一大匙
辣椒 一條
蒜頭 三個
半大匙
榖盛壽喜燒 一大匙
炸油 一杯
青蒜絲 一點點
  • 1 苦瓜切薄片,炸一炸。
  • 2 起油鍋炒香蒜頭、辣椒、豆豉,加入半大匙糖與一大匙的穀盛壽喜燒。
  • 3 加入~炸好的苦瓜,炒香炒入味,灑上青蒜絲、即可。
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