豆豉苦瓜

可拉的鏡頭
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描述

這兩樣都是我很喜歡的食物,搭配再一起,真是太美好。

食材

一個
一大匙
一條
三個
半大匙
一大匙
一杯
一點點

步驟

  • 苦瓜切薄片,炸一炸。

  • 起油鍋炒香蒜頭、辣椒、豆豉,加入半大匙糖與一大匙的穀盛壽喜燒。

  • 加入~炸好的苦瓜,炒香炒入味,灑上青蒜絲、即可。

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