鴨肉燉冬瓜湯【我與大同美味燉湯】
描述
我們家附近的市場賣鴨肉的不多，但很幸運的，我買的這家阿姨蠻注重乾淨的，我喜歡~
挑選了幾隻鴨翅還有老闆娘的手做鴨肉丸，來個冬瓜薑絲燉湯，非常清爽美味喔~
份量
5
人份
時間
45
分鐘
步驟
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將所有食材放入內鍋，並加入冷水約7分滿，外鍋內鍋則約400cc水分開始燉煮
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大約燉煮30分中左右，再將鴨肉丸放入繼續燉煮至電源跳起再調味即可
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冬瓜能止渴消暑，即使夏天喝這熱湯，也不會太躁喔~
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用大同電鍋燉出美味湯品，家庭必備!
小撇步
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